北京ダックのつけダレとして使われる、小麦粉、塩、麴を原料とする調味料は何？：脳トレクイズ

 

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ポイントサイトで出題される、時間が限られているクイズです

問題：北京ダックのつけダレとして使われる、小麦粉、塩、麴を原料とする調味料は何？

選択肢

Ⓐ

チーマージャン

Ⓑ

トウバンジャン

Ⓒ

テンメンジャン

Ⓓ

コチュジャン

答え

Ⓒ

テンメンジャン