ビーフステーキなどに用いられる、フランス語で「煮詰める」という意味のソースは何？：脳トレクイズ

 　

ポイントサイトで出題される、解答時間が限られている「脳トレクイズ」です


問題：ビーフステーキなどに用いられる、フランス語で「煮詰める」という意味のソースは何？

選択肢

Ⓐ

グレイビーソーズ

Ⓑ

モルネーソース

Ⓒ

ブルーテソース

Ⓓ

デミグラスソース

答え：デミグラスソース

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参考になれば幸いです